한국의 식문화 혁신: 떡볶이에서 미슐랭까지? 🤔
요즘 한국 음식이 세계적으로 얼마나 인기인지 아세요? 예전엔 김치찌개, 비빔밥 정도만 알았다면, 이젠 떡볶이부터 갓 튀긴 닭강정, 심지어는 제주도의 해산물 요리까지… 정말 다양한 한국 음식들이 전 세계인들의 입맛을 사로잡고 있잖아요. 얼마 전에도 뉴스에서 한국 음식의 세계화에 대한 기사를 봤는데, 정말 놀라운 변화들이 일어나고 있더라고요. 특히, 젊은 세대들이 기존의 전통 음식에 새로운 아이디어를 더해 창조적인 메뉴들을 … Read more