우리 식탁 위의 딜레마: 식량 낭비, 그 너머를 보다
우리 식탁 위의 딜레마: 식량 낭비, 그 너머를 보다 요즘 뉴스 보면 밥 한 공기, 과일 하나 버리는 게 얼마나 큰 문제인지 엄청 강조하잖아요? 저도 처음엔 ‘그냥 음식물쓰레기 문제지 뭐…’ 하고 가볍게 생각했는데, 막상 깊이 파고들어 보니 얘기가 완전 달라지더라고요. 단순히 음식물쓰레기 처리 비용이나 환경 문제를 넘어선, 훨씬 복잡하고 심각한 사회적 문제라는 걸 깨달았죠. 최근에 … Read more