우리 식탁의 미래, 흔들리는 밥상? 🍚 한국 식량 안보의 현주소와 그 너머
우리 식탁의 미래, 흔들리는 밥상? 🍚 한국 식량 안보의 현주소와 그 너머 요즘 뉴스 보면 곡물 가격 폭등, 기후변화, 그리고 geopolitical risk 때문에 한국 식량 안보에 대한 걱정이 끊이지 않죠? 저도 얼마 전에 마트에서 쌀 가격 본 순간 깜짝 놀랐어요. 솔직히, 밥 한 공기의 소중함을 새삼 느꼈달까요? 이런 상황을 보면서 그냥 넘어갈 수 없어서, 오늘은 … Read more