1. 성장과정 및 인성

저는 어릴 적부터 부모님의 식당을 돕는 일이 익숙했습니다. 주방의 뜨거운 열기와 분주한 손길 속에서 자라면서 자연스럽게 음식과 요리에 대한 애정을 키웠습니다. 단순히 음식을 만드는 것 이상으로, 음식을 통해 사람들에게 기쁨과 행복을 전달하는 것에 매료되었죠. 고등학교 시절에는 방과 후 시간을 활용해 인근 제과점에서 아르바이트를 하면서 서비스 마인드를 배우고 실제 고객 응대 경험을 쌓았습니다. 단순히 주문을 받고 음식을 제공하는 것이 아니라, 고객의 요구를 정확히 파악하고 만족스러운 경험을 제공하는 것이 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 특히 기억에 남는 것은, 까다로운 주문에도 긍정적인 태도로 응대하여 고객에게 칭찬을 받았던 경험입니다. 그때 느꼈던 뿌듯함은 제가 이 분야에서 일하고 싶다는 확신을 더욱 굳건하게 만들어 주었습니다. 대학교에서는 식품영양학을 전공하며 전문적인 지식을 쌓았습니다. 다