[경영학논문]호텔환경변화에따른21세기호텔경영전략연구

`목차`

Ⅰ. 서론

1. 연구의 배경 및 목적
2. 연구방법

Ⅱ. 호텔기업의 경영환경 변화

1. 호텔고객의 변화
2. 호텔 영업시스템의 변화
가. 영업의 자동화
나. 예약 시스템
다. 맞춤 서비스화

3. 지역특수성을 고려한 경영
4. 호텔경영의 아웃소싱(Outsourcing)확대
5. 호텔 지식경영(Knowledge Management)
6. 호텔 매니저의 역할
7. 호텔의 교육
8. 중저가(Budget)호텔의 출현

Ⅲ. 21세기 호텔경영 전략
1. 호텔사업 영역 확대 전략
2. 정보재 및 인터넷의 전략적 활용
3. 호텔 멀티브랜드 전